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芫荽

芫荽相关信息

1、香菜和芫荽有什么区别?
香菜和芫荽是同一种菜。香菜(学名:Coriandrum sativum L.)别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出...
2、芫荽是什么
芫荽是一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实球形,用作香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。芫荽为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草,伞形花笠,芫荽属,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,...
3、芫荽怎么读
读音为yán sui。一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。扩展资料芫荽能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水...
4、芫荽的用法与功效?
【别称】香菜、胡荽、园荽。【形态特征】一年生草本植物,全体无毛,有强烈的香气。主根细长纺锤形,多须根。茎直立,中空,高20~60厘米,有纵向条纹。基生叶有长柄,1~2回羽状全裂,裂片宽卵形或扇形,长1~2厘米,边缘深裂或具缺刻;茎生叶互生,2~3回羽状全裂,末回裂片狭条形,长2~15...
5、芫荽的功效
香菜属伞科,一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸,分布我国各地,以华北最多,四季均有栽培。菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味...香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类芫荽性味 性温,味辛。可以 发表透疹,健胃。用于麻疹初期不易透发、食滞胃
6、芫荽的功效与作用
芫荽,伞形科芫荽属一年生或二年生草本,又名香菜、胡荽。原产地中海沿岸,常以嫩叶作调料蔬菜食用,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。那么,芫荽的功效与作用具
7、芫荽是什么
芫荽外形似芹菜,叶小而嫩,具有一种独特的香气,是一种常见的提味蔬菜,常在凉拌菜、汤品、火锅等作调味用,其性质辛温香窜,并且其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、...我准备做凉拌菜吃,有一个朋友告诉我,要放一些芫荽会更好吃,我想请问芫荽是什么?
8、芫荽是什么?
芫荽,[yán sui]别名胡荽、香菜、香荽,广东等地又称“言西”、盐丝。为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起...
9、芫荽怎么读
读音:yán sui 芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可...
10、芫荽是什么?
药名:胡荽 汉语拼音:hu sui 别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星 英文名:Coriander Herb 拉丁文名:Herba Coriandri Sativi 拉丁植物动物矿物名:Coriandrum sativum L.科属分类:伞形科 伞形科(Apiaceae或Umbelliferae)一年生羽状草本植物,学名...